ซาลาเปา

ซาลาเปา

วิธีทำ (ใช้แป้งชนิดเดียวกับไข่หงส์)

วิธีทำไส้

1. นำถั่วซีกที่แช่น้ำแล้วไปนึ่ง

2. ผัดกับน้ำตาลจนได้ที่

วิธีการทอด

1. ปั้นไส้ขนมเป็นวงกลม ใช้แป้งห่อไส้แล้วนำไปทอด

2. ทอดแป้งจนเหลืองแล้วนำขึ้น